近日益生菌成為大家熱門搜尋字眼，除了大家熟悉的活性乳酸菌飲品外，巿面益生菌補充劑亦如雨後春筍，不少聲稱可以對付便秘及幫助減肥。其實，益生菌不只可以幫助我們解決便秘等問題，更重要的是它們可以幫我們提升免疫力。今日就讓我們為你解開益生菌的三個迷思。 迷思1: 益生菌只醫便秘？...

帶飯可以省錢又方便，不少學生或上班人士都會前一晚煮好翌日的飯菜翻熱再吃，認為帶飯肯定比出街吃更為健康。不過，餸菜若保存不好，或是挑了一些不適合留隔夜的飯菜，不但容易滋生細菌，引致食物中毒，也可能引致大腸癌。 帶飯食隔夜菜為何會對健康構成風險？...

蔬菜在健康飲食中不可或缺，而近年「十字科蔬菜」大行其道，有研究指它們除了熱量低、營養多外，更有抗氧化、排毒，甚至抗癌功效，今日就為大家介紹這一類神奇蔬菜！ 常見的十字科蔬菜 「十字科蔬菜」有數千種之多，以下會為大家介紹三類十種常見的十字科蔬菜。...